知りあいのご厚意のおすそわけで、
うわさの「生キャラメル」を食べた。ひとつ。
うーん、もひとつやなぁ・・・・・
確かに「生」の「キャラメル」で、とろけるんだけど、
何か重要な要素が抜けてるなぁ、とおかしフリークなボクは思った。
知らないままなら、北海道に行ったときには、
たくさん買ってきたことでしょう・・・
http://www.hanabatakebokujo.com/goods/g001.php
12粒で850円だから、1つ70円くらいするキャラメルなわけで、
ちょっと高すぎちゃう?って思ってたら、、、
ホントにちょうどそのタイミングで、
テレビで、牧場と生キャラメルの製造をやってた。
松居一代さんが食べて、
「うーーーん、おいしーーー」って言ってたけど、
なんだろなぁ、、、ボクはそういう感じじゃなかったなぁ。
田中義剛さんが、そのテレビで、製造工程も、レシピも公開してて、
すごいな、マネできへんわ・・・って思ったけど、
見てたら納得。これは めんどくさそう!
家でもがんばれば作れそうだけど、買って食べた方が安い気がする。
あ、買わないかもだけど、、、